Kultur
Il futuro del caffè
Veranstaltung in italienischer Sprache 🇮🇹
Diese Veranstaltung hat bereits stattgefunden.
- Wann
18:00 bis 20:00 Uhr- Wo
- La Terrazza ad Arte
79098 Freiburg
Route planen (öffnet in neuem Tab) - Art
- Kultur
Veranstaltung in italienischer Sprache 🇮🇹
Michele Oliva Autor und Vermittler mit besonderem Fokus auf Nachhaltigkeit sowie soziale Transformationen , die mit Ernährung und globalem Konsum verbunden sind.
In seinem Buch “ Die Zukunft des Kaffees” untersucht er die ökologischen, wirtschaftlichen und kulturellen Herausforderungen , mit denen eines der weltweit beliebtesten Getränke konfrontiert ist, und bietet einen kritischen, zugleich gut verständlichen Blick auf die Zukunft der Kaffee-Wertschöpfungskette.
Im Anschluss lädt ein Aperitif dazu ein, den Austausch in einer geselligen Atmosphäre fortzusetzen.
